Dimanche 18 mai 2008
Brodeuses de tous pays réjouissez-vous.
La souris mon amie vous offre sa recette du :
GÂTEAU À LA FRAISE TAGADA

250 g de fraise tagada
2 cuillères à soupe de lait
3 oeufs
100 g de sucre semoule
150 g de farine
3/4 paquet de levure
4 cuillères à soupe d'huile
1 yaourt
Dans une petite casserole, faire fondre à feu tout doux les fraises tagada dans le fond du lait.
Remuer doucement jusqu'à l'obtention d'un mélange bien lisse.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine avec la levure, le yaourt et l'huile et enfin les fraises fondues.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
Enfourner pour environ 45 min à 180 ° C.

ET VIVENT LES CARIES !







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